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刘老鸦土特产
 
 
 
 
主推特产
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蛋壳颜色有白,浅褐,褐,深褐和青色之分, 有人偏爱红色蛋壳, 认为营养价值更高,其实鸡蛋的营养高低,与蛋壳颜色无必然联系。就蛋的营养价值而言。其高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的是、摄食情况,与蛋壳的颜色无多大关系。一般产蛋初期蛋壳颜色最深,然后逐渐变浅,产蛋量高的母鸡蛋壳颜色较浅。因此蛋壳颜色也不能用于判断是否柴鸡蛋以及营养价值的高与否。我站的柴鸡蛋全部是采用天然的散放式,鸡吃的是草籽,虫子和粮食,所以营养价值就更高,更绿色,更健康,有很大的养生价值。他的味道更是没的挑。    

红小豆又名赤豆、红豆、朱豆。原产于中国。在古籍《神农本草经》中已有关于红小豆药用的记载。在《记胜之书》和《齐民要术》中,记载了红小豆的栽培和利用技术,它在河北省至少有 2000 多年的生产历史。河北省地处华北平原,属于温带气候,上质肥沃,雨水充足,最适宜红小豆生长。所以,自古至今成为红小豆的主要产地,产区遍及唐山、廊坊、沧州、衡水、保定、石家庄、邢台、邯郸等地区。
河北红小豆具有较高的营养价值。每 100 克含蛋白质 20.7 克,还含有多种维生素的微量元素钙、磷、铁等。人们不仅可以用它煮饭熬粥,还可以用为馅料,制作糕点、炸糕、雪糕、豆包、小豆冰棍、冰激凌等风味食品。以河北红小豆为原料制成的风味食品,在日本市场上约有百余种
红小豆具有一定的药用价值。中医称红小豆有利尿、健肾、补血、养颜、解毒的功效。经常食用,于身体健康大有益处。
   

     

     

杏仁分苦杏仁和甜杏仁。苦杏仁多入药,而甜杏仁多用于食用,甜杏仁为我国特产。我国以秦岭 — 淮河为界,以北出产的杏仁为北杏,以南出产的杏仁为南杏。
国内常用杏仁加工成杏仁粉、杏仁罐头、杏仁霜、杏仁露、杏仁糖、杏仁酪、杏仁茶、杏仁八宝酱菜和五香杏仁等。国外常用于制作杏仁蛋糕、面包、糖果等食品。
   
杏起源于中国。据说,亚历山大帝把杏带到希腊,杏的种植后来逐渐由罗马向北扩展到欧洲,在 1592 年英国档案中提到「杏」,在 1720 年杏移植到美洲大陆。 太平洋的斐济,号称长寿之国,又称无癌之国,专家认与食杏有关。这个岛盛产杏,居民除吃杏外,还常吃杏干和杏仁。喜马拉雅山南麓的洪扎族人,喜食杏仁,平均寿命高达 90 岁。    

咸鸭蛋 该产品具有蛋黄颜色鲜红、多油、松沙,蛋白细致鲜嫩,口味鲜美,食用方便卫生等特点。保质期在 4 个月以上。可作为佐餐、旅游、休闲等时尚食品。    

     

绿

绿豆的生物学特征特性 绿豆的主根系不发达,侧根多而细长,在根上着生根瘤, 能固定空气中的游离氮素。 绿豆子叶出土后即枯死。第一对真叶为单叶 , 以后真叶为 三出复叶。叶片着生处为节。节之间为节间,叶腋处生有腋芽。 茎基部腋芽多形成分枝,绿豆茎分枝多,茎的生长习性因品种而不同,大体分为三种类型:直立丛生型、半蔓生型、蔓生 型。大田栽培以前两种为主。 绿豆性喜温热,在 8 一 12℃ 时种子开始发芽,生育期间需要较高的温度。全生育期一般在 70—110 天。 生育期间需水较多。特别是开花前后需水最多。绿豆不耐涝,雨季积水 3 天就会死亡,排水不良会造成倒伏和烂荚。干旱会造成落花、落荚而减产    

怀柔特产

 

   

     
       
       
       
  大兴丰水梨 丰水梨是日本的一个优良品种,属砂梨系统。 8 月下旬成熟,单果重 236g , 含可溶性固形物 14 %- 16 %,果面黄褐色,果皮薄,果肉白色,汁丰味甜,品质上。丰水梨在费县表现果个大、品质好。果品出口东南亚几个国家和地区,市场供不应求。
大兴区果品产销协会
  电话: 89242572
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  丰收葡萄酒 北京丰收葡萄酒有限公司
  电话: 67889188 联系人:伊有浩
  乌鸡 乌鸡是中国特有的药用珍禽 , 乌鸡外形逸丽、具有凤冠、绿耳、双缨、五爪、胡须、白丝毛、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征,号称“十全十美”,鸡中魁首。
魏善庄乌鸡养殖产销协会    
  电话: 89201183 联系人:李显和
       

     
 

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